Tournedos di manzo in camicia di crudo di vigezzo e brie
Tournedos di manzo al pepe verde
Tournedos di manzo in crosta di noci
Tagliata di manzo ai funghi porcini
Tagliata di manzo all’aceto balsamico
Cotoletta alla Milanese
Scaloppine al vino bianco
Anelli di calamari fritti con verdure croccanti
Branzino spaccato al forno con verdure di stagione
Frittura di pesce
Grigliata di pesce
Gamberoni al lardo croccante con salsa agrodolce
Spiedini di gamberi profumati al limoncello