Ristorante Plaza de Toros | Degustationsmenü
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Degustationsmenü

FLEISCH

Culatello (Roher Schinken) mit frittiertern Gnocchi

Kartoffelgnocchi ”alla bava” (mit frischen Tomaten und Mozzarella aus Büffelmilch)

Gemischte Grillplatte

FISCH

Tintenfisch in Balsamicoessig und Sesamkörner

Frische Tajarin Nudeln (typische Eiernudeln aus dem Piemont) mit Zichorienherzsalat, Teppichmuscheln und Bottarga

Gemischte frittierte Fische (Tintenfische und Garnelen)