Antipasti
Antipasti di carne
Bocconcini di mozzarella in crosta di prosciutto crudo
Bruschette miste con pane casereccio
Carpaccio di fassone rucola e grana
Degustazione di tartare
Piatto di salumi nostrani con gnocco fritto
Pan brioches con tomino alla piastra, culatello e pere al vino rosso
Antipasti di pesce
Antipasto tiepido di pesce misto della Plaza
Cozze alla marinara con crostini
Insalata di mare
Polipo tiepido con patate, pomodorini, olive taggiasche
Vellutata di patate dolci con anelli di totano e ciuffi di calamaro
